さて、先日から2週間程度のダイエットを始めた私 笑
前回は食事のほかに「いちじく」をおやつにして過ごしています、というお話をしました♪
今回も私が頼りにしている、しっかりとした美容効果のある「くるみ(胡桃)」をご紹介したいと思います。
なんで「くるみ」をダイエット時のおやつにしたの?
くるみって食べたことがある人ならわかると思うんだけど、
とっても油分が豊富なんですよね。
なので、食べると満腹感が得られやすいんです。
まあ、食べ過ぎないってことが前提なんだけど、
そもそも量を食べることができないですからね 笑
また、油って聞いて、これは控える必要がある!って
思ってしまう人もいると思うんですが、
実は私たちの体の細胞膜はリン脂質という物質でできています。
これって、油でできているんですよ。
なので、油は必要量をきちんと摂ったほうがいいんです。
ただし、良質なものに限るんですけどね♪
酸化していたり、トランス脂肪酸だったり、
オメガ6系油みたいに摂りすぎちゃいけないものもあるけど、
くるみには良質といわれるオメガ3系の油が豊富に入っています。
そういう意味で、ダイエットにくるみをおやつにすることは
とってもよいことだと思っています 笑
「くるみ」に入ってるオメガ3系油ってなに?
さて、積極的に摂ったほうがいいオメガ3系油。
でも、これって実はとっても摂りにくい。
加工食品で油を使っているものはオメガ6系の油が多いといわれています。
なので、普通に暮らしてるとだいたいはオメガ6系に出会ってしまうんですよね。
オメガ6系油は、摂りすぎると体に炎症を起こしたり、アレルギーを引き起こしがちなので気をつけたほうがいいといわれています。
一方、オメガ3系油はいいことがあります。
血液中の脂質濃度を下げる。
アレルギーの症状を緩和させる。
その他いろいろあるんですけど、
今回は「くるみ」についてのお話なのでこのぐらいにしておきます。
「くるみ」にはどんな効果効能があるの?
オメガ3系油が多く含まれている「くるみ」ですが
どんな美容効果があるのか、みていきたいと思います。
ダイエット→血行がよくなり、代謝があがって体内の脂肪をエネルギーとして燃焼させる働き。
便秘解消→食物繊維が豊富
美肌→血行促進で肌のターンオーバーが改善。抗酸化作用でシミ・シワ対策。
美髪→血行促進
アンチエイジング→抗酸化作用
ダイエット時に「くるみ」をどんなふうに食べているの?
「くるみ」っていろんな美容効果があってとても優秀な食品ですね。
お酒のおつまみだけにしておくのはもったいないです 笑
さて、ダイエットしているときにどんな風に「くるみ」を食べているかというと、
おでかけしていて小腹がすいたとき。
おやつタイム。
朝に食べるヨーグルトなどにトッピング。
こんな感じですね。
ドーナツとか大好きなシナモンロールを食べてしまうよりは
とってもヘルシーだと思っています(ダイエット期間はしばらく我慢です 苦笑)。
また、その他、前回ご紹介した「いちじく」なんかも併せて食べたりしてます。
いちお、グルメな感じで楽しんでいますよ 笑
「くるみ」についての注意点
酸化しやすいので、なるべく早めに食べてしまう。
(ローストすると熱に弱く酸化してしまうので注意)
また、オメガ3系油とオメガ6系油の1日の摂取量は、
1:4の割合がちょうどよいとされていますので、
「くるみ」の食べすぎにはくれぐれも注意してくださいね。
では、素敵な一日をお過ごし下さい。