スーパーなどでも、一年を通して多くのメーカーの納豆が並び、どの家庭でも定番的な食材ですよね。
ネバネバしていて臭いが苦手、という人もけっこういると思いますが、敬遠していては勿体ないです。
実はこの納豆は、こんなに安いのにすごい!と思う位、美容に関する栄養が豊富な食材なんです。
今回は、特に冬に嬉しい効果についてチェックしていきたいと思います!
お肌を美しくする。
納豆には、代表的な成分でよく聞いたことがあると思うのですが、女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンが含まれています。
シワや肌の乾燥を防ぐ効果が期待できると言われているのですが、乾燥しがちな冬は、まさにお肌がカサついて、小ジワが発生しやすい季節です。
なので、乾燥肌の方や小ジワができてしまうかも?と気になる方には特にオススメの食材です。
風邪をひきにくくする。
冬は喉が乾燥したり、気温が下がることで免疫力も低下します。また、外気の乾燥でウイルスなどの働きも活発になります。
これらによって風邪をひきやすくなるのですが、
納豆を一日一パックほど食べればイソフラボンアグリコンの必要量に達するので、毎日食べたいところですね。
また、ジピコリン酸という成分は、病原菌自体の繁殖を抑える作用があるので嬉しいですね。
便秘がちが解消される
冬は、寒さによる運動不足や、汗が出ないことで水分摂取量が減り、外気の乾燥によって体内の水分が枯渇しがちです。
お腹にはある程度の水分量が必要なので、不足しがちな冬はいつもより便秘になりやすくなっています。
納豆には腸内環境を整えて、便秘を改善する働きがあるため、お悩みの方にはお勧めの食材ですね。
納豆で冬でも綺麗になろう♪
納豆にはそのほかの成分として、むくみを解消するカリウム、骨を強くするカルシウムなど、美容に嬉しい成分がたっぷり入っています。
なので、苦手な方もぜひ好きになって欲しい食材ですね!
刻んだミョウガや大葉を入れて、ほんの少しの醤油、日本酒、ミリン、ごま油、からしを混ぜ合わせると食べやすくなります♡